麦啄
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汉阳、黄州一带,麦将熟时,有鸟羣飞于陇上,形状毛色,似鹌而稍大,喙长半尺,细若竹枝。夜宿,则插入麦根土中,故掩捕甚易。可食。以其性喜食麦,故呼之曰麦啄。
鸿
鸿,较雁为大,背与颈灰色,翅黑腹白。性勇,听觉敏锐。喜集湖边,食菱、芡等物。
雁
雁,状似鹅,嘴长微黄,背褐色,翼带青灰色,胸部有黑斑,鸣声嘹亮。飞时,自成行列,秋来春去,故谓之候鸟。古以雁、鴈为二鸟,今无别。
鹄
鹄,似雁而大,全体色白,故或称为白鸟。颈长,嘴根有瘤,色黄赤,故又谓之黄鹄。飞翔甚高,鸣声洪亮,俗名天鹅。
陕西榆林府边界毗连蒙古之鄂陶部落,有高至三四尺,昂其首则几丈余者。两翼健翎之外,率皆茸毛,温如狐腋,不类羽族,其色洁白,取以为裘,御寒辟湿,土人颇贵重之。
鹅
鹅,亦作鹅,似雁而大,身白颈长,嘴大而黄,身躯肥满,而尾脚皆短,翼力弱不能飞。种类甚多,毛黑者谓之苍鹅。