海青鱼
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海青鱼出宁海州,其至海,水有声,去则水激如箭。可食。
鲻
鲻,体圆头扁,状类青鱼,而色黑口小,骨软如鲳,有黄脂,长者尺许。产近海。
鯶
鯶,可食,形长身圆,颇似青鱼,而色微灰,江湖中处处有之。食草,亦谓之草鱼,又作鲩。
鳟
鳟,可食,似鯶而小,鳞细,背浓蓝,腹白,体长者至二尺余。产于河海,夏日,溯河流而上以产卵。
鲢
鲢,头小形扁,细鳞肥腹,色白,产于淡水。俗呼白鲢,亦名鱮鱼。可食。
鳙
鳙,产于江湖,似鲢而黑,头甚大。俗呼黑鲢,又称鲢胖头。可食。
鲳
鲳,可食,大者长尺许,体扁圆,头小项缩,头背及鳍皆苍色,腹淡,鳞至细,肉白,骨软,多脂。产近海。