读书 > 清稗类钞 - 徐珂 > 饮食类翁叔平食鸡蛋字数:55德宗尝问翁叔平相国曰:「南方肴馔极佳,师傅何所食?」翁以鸡蛋对,帝深诧之。盖御膳若进鸡蛋,每枚须银四两,不常御也。较之干隆朝,则廉矣。汪文端食鸡蛋清炖鸭