读书 > 清稗类钞 - 徐珂 > 饮食类李文忠食芸薹菜字数:53武昌之洪山,产芸薹菜甚佳。李文忠公嗜之,督直时,曾令人取洪山之土,运以至津,种之。盖以易地种植,即失本味,如橘之踰淮而为枳也。炒薹菜心醋搂黄芽菜