读书 > 清稗类钞 - 徐珂 > 饮食类闽广滇赣人食苦瓜字数:53衡州有苦瓜,即北方之癞葡萄,江南之锦荔枝也。闽、广、滇、赣人皆喜食之,或以烹杂,或以炒肉。味甚苦,食之者恒甘之,然体虚寒者不宜食。湘人食瓜迪化人食西瓜